Mundo Logística
S&OP
Sales and Operations Planning (S&OP) es un proceso periódico, normalmente mensual, en el que ventas, producción, compras y logística ponen en común sus previsiones para equilibrar la demanda esperada con la capacidad real de la cadena de suministro.
El objetivo es que toda la organización trabaje con un único plan de números en vez de con previsiones distintas por departamento: comercial vendiendo sobre una previsión, producción fabricando sobre otra y logística dimensionando transporte y almacén sobre una tercera. El proceso suele repetirse en un ciclo de cinco pasos: recogida de datos de demanda, planificación de la demanda, planificación de la oferta, reunión previa de conciliación y reunión ejecutiva final donde se aprueba el plan del mes siguiente.
En logística, el S&OP condiciona directamente decisiones como la capacidad de almacén que hay que reservar, cuándo reforzar plantilla de transporte o si conviene adelantar stock de temporada. En organizaciones más maduras evoluciona hacia el IBP (Integrated Business Planning), que amplía el mismo enfoque a finanzas.
Para ver el proceso completo con sus 5 fases, los errores más comunes al implementarlo y la diferencia real con el IBP, consulta la guía de S&OP.